Especialista en tapas variadas, revueltos, fritos de pescado y guisos caseros; así como las sutilezas de un buen corte de jamón.
Diariamente se planteamos desde la cocina dos tipos de guisos caseros, bien acogidos por sus clientes y teniendo en cuenta razones de mercado y de temporada.

Las especialidades más representativas de la casa.
En tapas
Revueltos de gurumelos, de ajetes, de espárragos trigueros
Huevas de choco, albóndigas, chocos en salsa
Taquitos de pescado (corvina, atún, pez espada)
Jamón al corte y variado con chorizo y salchichón.
En carta
Ensalada tibia de berenjenas, foie de pato, huevos de choco, champiñones rellenos.
Cocina de mercado y de temporada destacando sus guisos caseros y manteniendo las suculentas materias primas de la provincia (carnes de la sierra y pescados de la costa).
Cocido de garbanzo con gurumelos
Rabo de toro
Tortillitas de gambas con culantro
Morrillos de pez espada en salsa de tomate
Manitas de cerdo
Chocos con habas
Fiduá
Carne de cerdo ibérico al vino tinto.